Het oude gymnasium - de Latijnse School - in het Zeeuwse Middelburg stamt uit de veertiende eeuw. Inmiddels is er ontzettend veel veranderd. Architect Ben laat BinnensteBuiten zien welke duurzame aanpassingen aan dit monumentale pand zijn gedaan.
Energieneutraal
De wanden van het gebouw zijn allemaal geïsoleerd. De isolatie is in sommige gevallen veertig centimeter dik. De vloeren zijn verhoogd en naar keuze te koelen of te verwarmen. Op het dak van dit rijksmonument liggen 63 zonnepanelen. In combinatie met de warmtepomp - die op de parkeerplaats is te vinden - is het hierdoor mogelijk om op deze plek energieneutraal te leven.
Alain Caron
Van Zeeland gaat BinnensteBuiten vervolgens naar de Achterhoek, waar Wim en Rieke een biologische boerderij hebben. Alain Caron proeft hun raapstelen en bospeentjes.