2Doc: Ons bier

Brouwers van het eerste uur

NPO 2 - maandag 13 april om 20:25

© KRO-NCRV
Ruud en Johan brouwden twintig jaar geleden al hun ambachtelijke bier Huttenkloas. Nederland was er toen nog niet klaar voor, maar inmiddels overspoelen de hippe merken de biermarkt. De tukkers doen een nieuwe poging.

Lang voordat alle hippe biermerken de markt overspoelden, brouwden twee nuchtere tukkers al hun ambachtelijke bier Huttenkloas. Maar de inkomsten vielen tegen voor brouwers Ruud van de Gevel en Johan Nijhof, die in de 2Doc: Ons bier worden gevolgd. Nederland dronk nog gewoon pils en soms een bokbier.

Huttenkloas

Toen de rage van het zelfgebrouwen bier in 2010 vanuit Amerika oversloeg, misten ze de boot: jonge ondernemers uit de Randstad lanceerden allerlei trendy bieren met slimme socialmediacampagnes. Ze hadden alleen geen ketels om in te brouwen, die huurden ze bij Ruud en Johan. Goed voor de omzet, maar de eigen bierdroom raakte steeds verder uit zicht. De mannen besluiten nu hun Huttenkloas opnieuw op de markt te brengen, maar dan moet het roer wel volledig om.

Meer over