Gort gaat op de chique toer op in Gort over de Grens

Ilja Gort voor Gort over de Grens — © AVROTROS

Ilja Gort kent Bordeaux en omgeving op zijn duimpje, vooral het deel ten de oosten van de Gironde waar zijn chateau staat. In deze aflevering van Gort over de Grens steekt hij over naar de westelijke kant van de rivier, de streek van de dure wijnen.

Ilja Gort kan voor deze Gort over de Grens bij wijze van spreken op de fiets naar zijn werk, want hij blijft in de omgeving van Bordeaux. Zelf runt hij al tijden het Chateau de la Garde in deze beroemde wijnstreek. Het noordelijkste deel van het gebied wordt doorsneden door de Gironde. Gorts eigen kasteel staat aan de oostelijke oever, in het plaatsje Asques.

Bordeaux

Gort verkent nu ook de chateaus aan de westelijke 'rijkeluiskant', waar onder meer de Médoc, Margaux en de Saint-Julien liggen. Dat betekent dat hij wel op zijn manieren moet letten: hij mag niet slurpen tijdens het proeven. Sterker nog, de wijn in sommige kelders is dusdanig exclusief dat Gort niet eens mag proeven. Gelukkig heeft hij om de hoek, in zijn eigen chateau, nog genoeg lekkers liggen.