De provincie Córdoba is de laatste stop van Ilja Gort in het Spaanse land. Hier ontmoet hij voor Gort over de Grens een omaatje voor wie knoflook geen geheimen heeft. Hij ziet wat ze er mee kan toveren.
Mezquita de Córdoba
Een bezoek aan de gelijknamige hoofdstad van de provincie mag niet ontbreken. Hier staat de Mezquita de Córdoba, een indrukwekkende kathedraal die op de Unesco Werelderfgoedlijst staat. Gort neemt natuurlijk een kijkje in dit monumentale gebouw.
Wijn & olijfolie
Verder leert Gort alles over een bijzondere schimmelwijn die over speciale krachten zou beschikken. Volgens de overlevering kun je door deze wijn oud worden én heel gezond blijven. Uiteraard neemt de wijnkenner er een slokje van. Tenslotte krijgt hij van een strenge olijfboer les in het proeven van olijfolie.
