In Nederland hebben zo’n twaalfduizend mensen onder de 65 jaar dementie. Hun diagnose betekent echter niet dat ze ineens niets meer kunnen. Dat bewijzen de negen deelnemers van Restaurant misverstand door vol overgave een nieuw vak te leren. Ze hebben geen enkele horeca-ervaring, maar dat weerhoudt chef-kok Ron Blaauw er niet van hen een baan aan te bieden in zijn restaurant. De komende tijd stoomt hij zijn nieuwe keukenbrigade klaar tot volwaardige medewerkers die er het beste van maken.
Ron en Johnny
Ron pakt het project aan samen met Johnny de Mol, die persoonlijke gesprekken voert met de kandidaten. Restaurant misverstand is gebaseerd op het Britse format The restaurant that makes mistakes, de Britse kijkers waren vol lof over de integer gemaakte reeks.