Keuringsdienst van waarde

Keuringsdienst van Waarde zoekt alles uit over pasta

NPO 1 - maandag 11 maart om 21:33

© KRO-NCRV
Nederlanders zijn dol op pasta, maar de meeste mensen weten er niet veel vanaf. Vanavond duikt Keuringsdienst van Waarde dieper in het deegproduct en geeft het programma antwoord op de vraag welke soort men in de supermarkt het beste kan kiezen.

Pasta: een echt Italiaans product waar Nederlanders gek op zijn. In een gemiddeld gezin legt de aardappel het af tegen pasta en Italiaanse restaurants zijn mateloos populair; één op de tien restaurants in Nederland is Italiaans.

Pasta

Toch weten de meeste mensen er maar weinig vanaf. Het begint al met het kiezen van een soort in de supermarkt. Er is keuze tussen verse en gedroogde pasta, tussen de varianten met en zonder ei. En vergeet niet alle vormen die er zijn: spaghetti, farfalle, fusilli, penne enzovoorts.

Keuringsdienst van Waarde

Daar houdt het nog niet op, want ook in de prijs en kooktijden zitten vaak grote verschillen. Keuringsdienst van Waarde zoekt uit hoe dat allemaal kan. Daarbij ontdekken ze ook dat pasta in de winkels niet altijd zo Italiaans is als veel mensen denken.

Meer over