Einde aan Spaans avontuur

Knoflook en schimmelwijn in Córdoba

NPO 2 - vrijdag 6 maart om 20:00

© AVROTROS
Ilja sluit zijn Spaanse reis af in de provincie Córdoba. Hij ontmoet een omaatje dat alles over knoflook weet, leert olijfolie proeven, drinkt een schimmelwijn waar je oud mee wordt én bekijkt de Mezquita de Córdoba.

De Spaanse provincie Córdoba is Ilja’s laatste stop in deze reeks van Gort over de grens. Hier ontmoet hij een omaatje voor wie knoflook geen geheimen kent. Ilja ziet wat ze er mee kan toveren. Tijdens zijn bezoek aan Córdoba kan een bezoek aan de gelijknamige stad niet ontbreken. Hier staat de Mezquita de Córdoba, een indrukwekkende kathedraal die op de Unesco Werelderfgoedlijst staat. Ilja neemt natuurlijk een kijkje in dit monumentale gebouw.

Schimmelwijn

Verder leert hij alles over een bijzondere schimmelwijn die over speciale krachten zou beschikken. Volgens de overlevering kun je door deze wijn oud worden én heel gezond blijven. Uiteraard neemt Ilja er een slokje van. Tenslotte krijgt hij van een strenge olijfboer les in het proeven van olijfolie.

Meer over