Als Nigella Lawson met nieuwe recepten komt, weet iedere hobbykok: dat wordt smullen!
Nigella: At My Table
In Nigella: At my table zet de charmante tv-kok inderdaad verrukkelijke gerechten op tafel. Simpel maar net even anders dan anders. Zoals het gepocheerde ei in de eerste aflevering. Ze maakt cilbir, een Turks ontbijt waarbij het ei terechtkomt op een bedje van een dikke yoghurt met knoflook en dille.
Lawson maakt ook haar eigen versie van het Britse dessert ‘queen of puddings’. Zij bereidt hem met brioche- in plaats van broodkruimels en een topping van meringue.
Nigella Lawson
Hoewel ze graag bakt, zal de Britse kok zoiets niet snel voor zichzelf klaarmaken. Een echte zoetekauw is ze niet, zei Lawson in 2017 al in het AD. “Een toetje maak ik vooral als vrienden komen eten.”
