Patrick Stoof en zijn regisseur Tim van Gils van Omroep Brabant onderzoeken in Noord-Zuid-Oost-West of de mensen in Noord-Brabant echt zo bourgondisch, gastvrij en gul zijn. Ze nemen de proef op de som en bellen bij huizen aan om te vragen of ze welkom zijn voor een kop koffie. Dat leidt tot interessante inzichten en gesprekken.
Soenil Bahadoer
Chef-kok Soenil Bahadoer kwam als jongen vanuit Suriname in Nuenen wonen. Inmiddels heeft hij een tweesterrenrestaurant in het dorp. Bahadoer vertelt onder meer hoe zijn lunchbox vroeger verschilde van die van zijn Nederlandse klasgenoten. En historicus Patrick Timmermans legt uit wat een Bourgondiër eigenlijk is. Verder in deze Noord-Zuid-Oost-West een uitzending van De Verdwenen Stad over het Amsterdamse Burgerweeshuis in de Kalverstraat.