Sergio Herman neemt Dina Tersago mee naar Madeira in Sergio over de Grens

De laatste bestemming van chefkok Sergio Herman in Sergio over de Grens is Madeira. Hij bezoekt het eiland met actrice en presentatrice Dina Tersago. Ze maken een boottocht en vangen lapas. Ook praten ze over een gedeeld verdriet.

De leukste kijktips

Mogelijk gemaakt door

The World's End

FILM · VANAVOND 20:00 · PARAMOUNT NETWORK

21 Jump Street

FILM · VANAVOND 20:25 · VERONICA

Meer tips voor TV en streaming

Madeira is de laatste bestemming in Sergio over de Grens. Chefkok Sergio Herman bezoekt het eiland met de Vlaamse actrice en presentatrice Dina Tersago.

Sergio Herman

Sterrenchef Benoit Sinthon verwelkomt hen met espetada, rundvlees op spiezen van lauriertakken. Na een boottocht duiken Sergio en Dina de zee in om lapas te vangen. Deze weekdieren laten ze in een restaurant bereiden.

Dina Tersago

Bij een glaasje Madeirawijn komt het tot een persoonlijk gesprek over een gedeeld verdriet. Dina heeft een miskraam gehad en ook Sergio heeft een kindje verloren. "Op mijn ketting staat aan de ene kant de vingerafdruk van mijn vader en aan de andere kant die van mijn overleden zoontje. We hebben hem de dag voor de geboorte verloren. Het is het ergste wat ik ooit heb meegemaakt", vertelt Sergio.