Als enige dierenarts op het afgelegen Sint-Helena, midden in de Atlantische Oceaan, had Joe Hollins een bijzonder leven. Floortje Dessing bezocht hem in 2014 en kijkt zes jaar later hoe het nu met hem en het eiland is.
Het einde van de wereld is weer een stukje dichterbij gekomen. Althans, het eiland Sint-Helena is niet meer zo moeilijk bereikbaar als het was in 2014. In
Floortje terug naar het einde van de wereld pakt Floortje Dessing het vliegtuig vanuit Johannesburg, waardoor ze zes uur doet over de reis in plaats van de vijf dagen die ze in 2014 nog nodig had. Op Sint-Helena zoekt ze Joe Hollins op, de Britse dierenarts die haar zes jaar geleden ontving. Als enige dierenarts op het eiland was hij ook verantwoordelijk voor de gezondheid van de meer dan 180 jaar oude reuzenschildpad Jonathan. Joe was sindsdien getuige van de bouw van het vliegveld, die zo’n 300 miljoen euro kostte. Door de lijnvluchten naar het afgelegen eiland is het er aanzienlijk drukker geworden.