The great British bake off

De allerzoetste aflevering van The Great British Bake Off

NPO 1 - woensdag 10 augustus om 20:34

© MAX
Het is karamelweek in The Great British Bake Off! De zes overgebleven deelnemers hebben de lastige taak om tien identieke repen, een rijk gedecoreerde taart en een dessert met een suikerkoepel te maken. Alles van karamel én natuurlijk binnen de tijd.

Het gaat een zoete bedoening worden bij The Great British Bake Off: het is karamelweek.

Karamelweek 

Als de zes overgebleven bakkers horen wat het thema van deze aflevering is, kijken ze eerder een beetje zuur. Karamel - gesmolten suiker die hard wordt zonder te kristalliseren - is lastig om te maken. “Voor je het weet verbrandt het”, zegt een van de deelnemers.

The Great British Bake Off

De signatuuropdracht is een klassiek gedecoreerde taart, waarbij de bakkers zelf hun ingrediënten mogen kiezen. De technische opdracht is het maken van tien identieke koekrepen. En als slot een spectaculair uitziend dessert, versierd met een bol van suikerwerk. Juryleden Paul Hollywood en Prue Leith moeten vervolgens besluiten wie de sterbakker van de week is en welke kandidaat helaas naar huis gaat.

Meer over