Hoog bezoek in Masterchef: de kok van het Deense restaurant Noma komt langs. René Redzepi is een vermaard sterrenchef die in de allerbeste eetgelegenheden ter wereld werkte.
Noma
Ruim tien jaar geleden opende hij Noma, dat sindsdien drie keer is uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld. De Deen kookt graag met aardse producten als mos, granen en dennennaalden.
Koken met hooi
De kandidaten moeten daar ook aan geloven; zij krijgen de opdracht om een gerecht met hooi te maken. Het is duidelijk: nu de beslissende fase nadert in deze kookstrijd, gaat de moeilijkheidsgraad omhoog. Welke amateurchef maakt de meeste indruk?
Cook-a-long
De andere opdracht in deze aflevering is een cook-a-long met jurylid Robert Kranenborg. De ervaren chef doet het gerecht voor en de kandidaten moeten direct mee koken.
